L'appauvrissement des ressources naturelles, la pollution, le changement climatique, la disparition d'espèces et d'écosystèmes et services rendus associés, ainsi que la dégradation des lieux d'implantation humains urbains et ruraux sont autant d’aspects auxquels les entreprises sont confrontées.

Les enjeux pour les entreprises en matière d’environnement portent sur les actions suivantes : 

• mettre en œuvre des pratiques permettant de limiter et prévenir les pollutions générés par les activités de l'entreprise,

• optimiser l'utilisation des ressources naturelles,

• réduire les émissions de gaz à effet de serre, 

• réduire les nuisances sur la faune et la flore.

1. Le management environnemental

Le système de management environnemental est un outil de gestion de l’entreprise (gestion des sources d'impact) qui lui permet de s’organiser de manière à maîtriser ses impacts sur l’environnement, mais aussi d'atteindre les objectifs que l'entreprise s'est fixée. L'objectif  est de promouvoir des améliorations constantes des résultats en matière d'environnement afin de travailler sur l'éco-efficience de l'entreprise et gagner en compétitivité.

La démarche à suivre pour y parvenir consiste dans un premier temps à identifier les contraintes réglementaires auxquelles elle est soumise, et évaluer les écarts, puis d'identifier ses aspects environnementaux significatifs afin de définir sa stratégie, ses engagements et les moyens à mettre en œuvre pour atteindre les résultats. Il s'agit également de mettre en place les outils qui permettront de suivre les avancées.

2. La prévention de la pollution

Prévenir la pollution, c'est dans un premier temps pour l'entreprise : 

• identifier les différentes sources de pollution,

• connaître les textes réglementaires relatifs à celles-ci. 

Dans un deuxième temps, il s'agit d'assurer une surveillance régulière des pollutions majeures.  Enfin, l'entreprise améliore ses pratiques et méthodes en vue de respecter les réglementations locales, prévenir et limiter les pollutions. 

Elle met en œuvre des pratiques permettant, en particulier, de limiter :

• la pollution de l'eau, 

• la pollution de l’air, hors changement climatique,

• la pollution des sols, 

• la production de déchets dont les déchets toxiques, les biodéchets, et déchets d’emballages.

3. L'utilisation durable des ressources

L'entreprise met en œuvre des pratiques permettant, en particulier : 

• d’optimiser les consommations d’énergie et l’utilisation d’intrants issus de la pétrochimie,

• de raisonner le choix des matériaux de ses emballages et conditionnements,

• d’optimiser l’utilisation d’eau (recyclage, optimisation du nettoyage, circuit fermé, etc.),

• d’optimiser l’utilisation des matières premières et des sols.